Limpeza ou substituição exaustor

O exaustor é a "alma" do sistema de exaustão porque garante a completa extracção de vapores, fumos e cheiros produzidos na cozinha industrial.

O funcionamento eficaz do exaustor depende da limpeza e do desengorduramento de todas as suas componentes.

Quando as pás da turbina estão com graxa a extracção fica fraca e a tiragem diminui.

LIMPA-HOTTES Algarve     garante a limpeza e o desengorduramento integral do exaustor ou a sua eventual substituição quando for necessário.

A limpeza muitas vezes é realizada sem ter que desmontar/remontar as peças.